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  • [公司新闻] 重庆果酒的分类以及特点

      重庆果酒的分类以及特点  一、以酒中酒精含量分类  1.低度果酒  酒精含量为17%以下,即俗称的17度。  2.高度果酒  酒精含量为18%以上(含18%)。即俗称的18度。  二、以酒中含糖量来分类  1.干酒  含糖量小于或等于4
    发布时间:2018-11-20   点击次数:16

  • [公司新闻] 重庆果酒优质酿酒设备酿酒需求什么设备?

      重庆果酒优质酿酒设备酿酒需求什么设备?  问这个问题的客户一般都是酿酒新手,对酿酒行业不太了解。也正是由于对酿酒行业和酿酒技能不太了解,所以往往会被一些过错所误导。在此,为您讲解酿酒需求的根底设备,只需求发酵罐,白酒蒸馏设备(酿酒设备)
    发布时间:2018-11-20   点击次数:36

  • [公司新闻] 浅谈重庆果酒的种类你知道多少呢

      近年来,重庆果酒更是得到大部分注重养生的人士的喜爱,但是对于果酒,我们很困惑,果酒的定义太广泛了,你又知道多少呢?  配制型果酒:就是以水果汁或水果发酵汁为基础加入各种酒精、白酒、香精、糖料、酸味剂等制成各种含酒精的饮品。  我国的配制
    发布时间:2019-08-01   点击次数:12

  • [行业新闻] 重庆果酒对果酒的质量有什么要求?

      重庆果酒对果酒的质量有什么要求?  质量目标  (1)外观及色泽  酒液清亮透明,呈微黄色,无显着悬浮物。  (2)风味  酒味醇和,有显着的苹果香味。  (3)理化目标  酒度14度~16度,糖度(以葡萄糖计)为150克/升,总酸(以
    发布时间:2018-11-20   点击次数:11

  • [行业新闻] 重庆果酒应该走什么营销路线

      逆流而上,方显好汉本色。逆,就是自出机杼,异乎寻常,然后锋芒毕露。对付好汉是如许,对付好产品也是云云。  现在的果酒企业,无一破例的一边倒,没有一家可以或许“佼佼不群”,不是企业不情愿,而是没有找到开辟市场的诀窍,也有的企业投入不小,但
    发布时间:2019-01-17   点击次数:12

  • [行业新闻] 重庆果酒厂分享正确的的品酒过程

      重庆果酒厂分享正确的的品酒过程?甜味、酸味、酒精以及单宁是构结果酒口胃的重要元素,果酒在口中的质感丰盛照旧平淡、单宁和酒精能否共同、香味和温度能否符合、有没有果酒自己的甜度和干度。品尝时有四种紧张的资讯:“甜、酸、涩、余味”。  1、琼
    发布时间:2019-01-21   点击次数:30

  • [行业新闻] 重庆果酒空腹不宜饮用果酒

      重庆果酒空腹不宜饮用果酒?果酒是使用新颖水果为质料,在生存水果原有养分身分的环境下,使用天然发酵或人工添加酵母菌来剖析糖分而制造出的具有保健、养分型酒。果酒以其奇特的风味及色泽,成为新的消耗时髦。    
    发布时间:2019-01-21   点击次数:26

  • [行业新闻] 重庆果酒的分类以及特点

      重庆果酒的分类以及特点?一、以酒中酒精含量分类  1.低度果酒  酒精含量为17%以下,即俗称的17度。  2.高度果酒  酒精含量为18%以上(含18%)。即俗称的18度。  二、以酒中含糖量来分类  1.干酒  含糖量小于或即是4g
    发布时间:2019-01-23   点击次数:17

  • [行业新闻] 重庆果酒为什么这么火?纯遇果酒告诉你

      重庆果酒为什么这么火?纯遇果酒告诉你?比年来果酒行业有了许多新的行动。市面上不但有最早衰亡的青梅酒外,也出现出了许多产品,比方杨梅酒、苹果酒、山楂酒、荔枝酒、芒果酒等等。云云来看,果酒的市场非常火热,大有席卷统统的趋势。果酒云云火热,背
    发布时间:2019-01-28   点击次数:28

  • [行业新闻] 重庆果酒厂指出喝酒御寒其实是不科学的

    重庆果酒厂指出喝酒御寒其实是不科学的
    发布时间:2019-02-06   点击次数:15

  • [行业新闻] 重庆果酒教你如何挑选红酒

      重庆果酒教你如何挑选红酒?如果说现在的中国人对葡萄酒的认识还处在提升阶段的话,那么肯定会有部分人对葡萄酒知识一点不了解。在节日的家庭餐桌上,我们怎样挑选红酒呢?  价格昂贵的葡萄酒不一定适合  一瓶让你喜欢的葡萄酒,会成为你节日里的一大
    发布时间:2019-02-12   点击次数:19

  • [行业新闻] 重庆果酒市场发展前景如何

      重庆果酒市场发展前景如何?考虑到国内外果酒的发展、原料的分布、生长状况和消费者的感知,笔者认为苹果酒将在众多果酒品种中脱颖而出,成为具有发展前景的葡萄酒品种之一,果酒产业走向辉煌。
    发布时间:2019-11-06   点击次数:21

  • [行业新闻] 重庆果酒专家提示理性饮酒的标准有哪些呢

      由于糖对肝脏和血液循环有肯定的掩护作用;酸性物质与酒中的乙醇产生酯化反响,天生醋酸乙醇,减轻乙醇对中枢神经的不良作用、又可得当解酒。无数据表现2017年8月中国葡萄果酒行业产量8.9万千升,同比降落11.0% 。  一方面是进入新一轮压
    发布时间:2019-03-27   点击次数:14

  • [行业新闻] 重庆果酒中的常见香料味有哪些

      1、果果酒中的常见香料味  大茴香味(Anise):常见于一些酒体中等的果酒中,如巴贝拉(Barbera)和仙粉黛(Zinfandel)等。  牛至味(Oregano):凉快天气下生产的果酒的典范香气,常见于托斯卡纳(Tuscany)和
    发布时间:2019-04-10   点击次数:28

  • [行业新闻] 重庆果酒可起到缓解压力、稳定情绪的作用

      酒清澈通明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香,冬季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、果酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的养分代价更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到克制脂肪在人
    发布时间:2019-04-16   点击次数:20

  • [行业新闻] 重庆果酒的分类以及特点

      1.发酵果酒  将果实通过肯定处置,取其汁液。经酒精发酵与陈酿而制成。发酵果酒的酒精含量较低,酒度平常在8~22度之间.风味醇和、协调,就是酒中的上品。当前我们国家生产的红葡萄酒、白葡萄酒、苹果酒、猕猴桃酒、橘子酒、广柑酒、山楂酒等全部
    发布时间:2019-05-27   点击次数:301

  • [行业新闻] 重庆果酒厂讲下泡青梅酒需要注意的细节

      制作青李时要特别注意这些细节  麦车厘当葡萄酒被指定为官方宴会时,中国人们一次意识到丹麦独特的利口酒,这种葡萄酒只能利用丹麦的性质和气候。  而不是在气候条件下酿造葡萄酒。使用樱桃的高糖含量,酸度和抗氧化剂,樱桃可以在收到大混合物后自然
    发布时间:2019-06-03   点击次数:34

  • [行业新闻] 重庆果酒:应该走什么营销路线?

      上游,英雄是真的。相反的是巧妙,不同,然后脱颖而出。这对于英雄和产品都是如此。  目前,果酒公司无一例外都是片面的,没有人能脱颖而出。并不是企业不愿意,而是找不到开拓市场的方法。有些企业投入了很多,但战略不对,而且一直不温不火。
    发布时间:2019-06-13   点击次数:31

  • [技术知识] 重庆果酒通知你:果酒应该怎么喝?

      重庆果酒通知你:果酒应该怎么喝?果酒是使用新鲜生果为原料,在保存生果原有养分成分的情况下,使用天然发酵或人工添加酵母菌来分化糖分而制造出的具有保健、养分型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。
    发布时间:2018-11-20   点击次数:8

  • [技术知识] 重庆果酒:蓝莓酒的成效及其效果

      重庆果酒:蓝莓酒的成效及其效果  蓝莓酒,顾名思义,其主要质料为蓝莓果实。美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3
    发布时间:2018-11-20   点击次数:12

  • [技术知识] 重庆果酒:空腹不宜饮用果酒

      重庆果酒:空腹不宜饮用果酒  果酒是利用新鲜生果为质料,在保存生果原有养分成分的情况下,利用天然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、养分型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时髦。
    发布时间:2018-11-20   点击次数:9

  • [技术知识] 重庆果酒教你如何辨别果酒的真假

      重庆果酒教你如何辨别果酒的真假  1、果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁自身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带绿;梨
    发布时间:2018-11-20   点击次数:12

  • [技术知识] 对于重庆果酒的品质,应有怎样的要求

      对于重庆果酒的品质,应有怎样的要求?  酒精:酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏,对保证酒的质量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。  糖:由于果酒品种的不同以及各地人民的爱好各异,对酒液中的糖分要求极为悬殊,我国一般要求
    发布时间:2019-07-26   点击次数:25

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